Dzień Pierogów
17 sierpnia zapraszamy do Kuryer Restaurant na spotkanie z jednym z najbardziej rozpoznawalnych dań polskiej - a w innych wydaniach także światowej - kuchni.
Z okazji Dnia Pierogów Szef Kuchni przygotował cztery kompozycje – od bundzu, borowików i trufli, przez kaczkę z regionalną suską sechlońską, po dynię z serem Szafir. Na deser podamy knedle ze śliwką.
Specjalne menu
Bundz / borowik / trufla / ziemniak / esencja szczypiorku
52 PLN
Kaczka / śliwka sechlońska / skwarki / demi-glace jałowcowe
55 PLN
Ravioli z dynią / ser Szafir / marynowana dynia w occie jabłkowym / palone masło z szafranem
49 PLN
Knedle ze śliwką / mus z kwaśnej śmietany / kruszonka orzechowa
42 PLN
Menu dostępne tylko 17 sierpnia.