Oferta Przyjęć Okolicznościowych
w Garamond, a Tribute Portfolio Hotel

Odkryj wyjątkowe miejsce na kameralne przyjęcie okolicznościowe w samym sercu Krakowa! Restauracja Kuryer to elegancja, tradycja i nowoczesność w jednym. Nasze wnętrza, inspirowane stylem dwudziestolecia międzywojennego, zapewniają niepowtarzalny klimat, który doda uroczystości klasy i ciepła — niezależnie od tego, czy świętują Państwo komunię, chrzciny, rocznicę, urodziny czy inną ważną okazję.

Szef kuchni zadba o menu, które zachwyci wszystkich gości – serwujemy odświeżone wersje klasycznych krakowskich dań, dopracowane w najmniejszym detalu. Profesjonalna obsługa, wyjątkowa atmosfera i kameralny charakter restauracji sprawią, że ten dzień pozostanie niezapomniany.

Oferujemy indywidualne podejście, dostosowanie menu do potrzeb gości oraz możliwość rezerwacji sali na wyłączność. Zapewniamy też doskonałe wina i autorskie koktajle dla dorosłych.

Oferta dostępna od 10 osób. Do rezerwacji doliczamy 10% usługi serwisowej.


Dowiedz się więcej:

reservation@garamondhotel.com

Nasza oferta została stworzona z myślą o grupach, które cenią sobie spokój i jakość. Oferujemy kilka wariantów zestawów menu, w tym dania inspirowane kuchnią polską i międzynarodową.

Cena obejmuje trzydaniowe menu. Dodatkowo można zamówić:

• Przystawki
• Zimne przekąski
• Słodkie przekąski
• Otwarty bar z napojami bezalkoholowymi
• Otwarty bar z napojami bezalkoholowymi i winem

Oferujemy również menu dla dzieci.

Restauracja Kuryer oferuje możliwość rezerwacji sali na wyłączność, dzięki czemu urodzinowe przyjęcie, rocznica, czy okrągły jubileusz mogą przebiegać w pełni prywatnej atmosferze. Menu możesz skonfigurować do swoich wymagań i dopasować do charakteru przyjęcia – od obiadu serwowanego, przez zimną płytę, po słodki bufet z autorskimi deserami. Taka elastyczność pozwala zorganizować wydarzenie odpowiadające zarówno kameralnej publiczności, jak i większej grupie gości.

MENU 3-DANIOWE DO WYBORU – 175 PLN/osobę

Zupy

• Krem z kalafiora / oliwa z chorizo / grzanki ziołowe
• Bulion z dzikiego ptactwa / kluseczki pietruszkowe
• Krem z zielonego groszku / mięta / łosoś wędzony
• Krem z żółtych pomidorów / prażone pestki słonecznika

Dania główne

• Pstrąg złocisty / pieczony ziemniak / warzywa korzenne / oliwa ziołowa
• Pierś z kaczki / puree z buraka / śliwka w yuzu / croquetas
• Schabowy / maślane puree / ogórek / kwaśna śmietana podwędzana / koperek
• Halibut / kaszotto z puree z buraka / sos holenderski / zioła
• Risotto pomidorowe / nowalijki / oliwa bazyliowa
• Grillowana pierś z kurczaka zagrodowego / kremowe risotto / grzyby / zielone warzywa / oliwa szczypiorkowa

Desery

• Sernik Krakowski / żel pomarańczowy / palona czekolada
• „Kremówka" – ciasto francuskie / chantilly z wanilią / lody palone masło
• Sorbet jabłkowy, financier migdałowy, konfitura morelowa, miód, ser pleśniowy, ziemia czekoladowa
• „Szarlotka" – jabłko prażone / sable / przyprawy korzenne / żel owocowy
• Brownie / mus czekoladowy / palona czekolada / lody waniliowe

Dodatkowo do dokupienia

Przystawka - 32 PLN/opcja

• Szparagi / jajko poche / puder z ziemniaka / sos holenderski
• Galantyna z kurczaka / pistacje / morele / żel z pomarańczy
• Pierś z kaczki sous-vide / kompresowana gruszka / orzech laskowy / vinegret z malin i czerwonego pieprzu
• Gravlax z łososia / sos miodowo-musztardowy / mix polskich ziół
• Gravlax z dzikiego łososia / maślanka chrzanowa / ogórek fermentowany / koperek / puder z buraka
• Pstrąg wędzony / krem z chrzanu / pieczony burak / marynowane jabłko / olej koperkowy
• Rostbef pieczony / sos tatarski / grzanka / zioła / oliwa ziołowa
• Wegańska kaszanka / ajwar / piklowana czerwona cebula / kiszonki

Zimna płyta – zestawy do wyboru

• 3 zimne pozycje + 2 słodkie pozycje – 62 PLN/osobę
• 5 zimnych pozycji + 3 słodkie pozycje – 99 PLN/osobę
• 7 zimnych pozycji + 5 słodkich pozycji – 146 PLN/osobę

Zimne przekąski

• Sałatka jarzynowa
• Sałatka z makaronu penne / kurczak curry / pomidor cherry
• Sałatka a'la Grecka / ser feta / oliwki / pomidor cherry
• Sałatka z komosą ryżową / ser kozi / granat / pomidorek cherry / orzechy
• Sałatka z pieczonymi warzywami z pestkami dyni, granatem i dressingiem miodowo-musztardowym
• Sałatka Cezar z kurczakiem – sałata rzymska / anchois / grzanki / parmezan / dressing Caesar
• Sałatka Caprese
• Deska wędlin regionalnych
• Deska serów
• Humus z warzywami
• Galantyna z kurczaka kukurydzianego z pistacjami, morelą i musem chrzanowym
• Vitello tonnato z cielęciny i sosem tuńczykowym
• Pasztet z dziczyzny z konfiturą z czerwonej cebuli
• Mousse z wędzonego pstrąga z piklowanym ogórkiem
• Roladka z pieczonego schabu z musem chrzanowym

Słodkie przekąski

• Monoporcje a'la tiramisu
• Mus czekoladowy / wiśnie w żelu / kruszonka migdałowa
• Tartaletki z kremem waniliowym i owocami
• Ciasto czekoladowe a'la sacher
• Panna cotta / mus owocowy
• Owoce sezonowe filetowane
• Chia na mleku kokosowym / żel z mango
• Monoporcje Szarlotka
• Galaretka z owocami

Open Soft Bar – 25 PLN/osobę

Kawa / herbata / woda / soki w karafkach

Soft & Wine Open Bar – 49 PLN/osobę

Kawa / herbata / woda / soki w karafkach / wino czerwone i białe

Menu dla dzieci

(do 12 lat) – 129 PLN/osobę (do wyboru 1 pozycja)

• Zupa: rosół z makaronem / kremowa zupa z pieczonych pomidorów
• Danie główne: chrupiące fileciki z kurczaka / frytki / surówka z młodej marchewki, lub pierogi z serem / owoce
• Deser: lodowy puchar z bitą śmietaną / pancake z owocami i sosem karmelowym

Oferta dostępna od 10 osób. Do rezerwacji doliczamy 10% usługi serwisowej.

Kameralna przestrzeń restauracji, elegancki wystrój hotelu Garamond oraz profesjonalna obsługa zapewniają komfort i spokój, tak ceniony podczas okolicznościowych spotkań z rodziną i przyjaciółmi.

Rezerwacja i kontakt

📞 +48 12 354 58 00
📧 reservation@garamondhotel.com
📍 ul. Świętego Marka 37, 31-024 Kraków