Wyjątkowa kolacja w Kuryer Restaurant

A gdyby tak przenieść się na jeden wieczór do Krakowa sprzed niemal stu lat? Do miasta, w którym przy kawiarnianych stolikach dyskutowano o najważniejszych wydarzeniach, w eleganckich salach wznoszono toasty, a życie towarzyskie miało swój niepowtarzalny rytm?

Zapraszamy na „Krakoski wieczór u Dąbrowskiego” – wyjątkową kolację z muzyką ma żywo w Kuryer Restaurant, inspirowaną światem Ilustrowanego Kuryera Codziennego, jednego z najważniejszych dzienników przedwojennej Polski, tworzonego w Krakowie przez Mariana Dąbrowskiego.

IKC opowiadał o wielkiej polityce i kulturze, ale również o codziennych sprawach, miejskich wydarzeniach, spotkaniach znamienitych gości i ucztach, które stawały się częścią kroniki towarzyskiej. Bo historia miasta to nie tylko daty i nazwiska. To także miejsca, smaki, rozmowy i ludzie zasiadający przy jednym stole.

Tego wieczoru to właśnie stół stanie się naszą kroniką.

ZAPRASZAMY 21 LISTOPADA W SOBOTĘ O GODZ. 19:00

Cena: 239 PLN/os.*

*Cena zawiera opłatę serwisową.

KUP TERAZ

Sześć smaków? A może znacznie więcej historii?

Szef Kuchni Dariusz Paździera przygotował autorskie menu, w którym polskie produkty, znajome smaki i kulinarne skojarzenia spotykają się ze współczesną interpretacją. Każde danie otworzy kolejny rozdział opowieści – o krakowskim targu, gościach przybywających z daleka, codziennym życiu, wystawnych bankietach i smakach zakorzenionych w polskim krajobrazie

Wieczór rozpoczniemy od kruszonu, jak przystało na spotkanie, które ma szansę zapisać się w pamięci.

Później przyjdzie czas na kolejne odsłony kulinarnej opowieści: od żytniego chleba z palonym masłem, chrzanem i ikrą z jesiotra, przez pstrąga łososiowego i polskie smaki spiżarni, aż po sandacza, wołowinę z wątróbką gęsią oraz deser przywołujący wspomnienia domowych słodkości.

Każde danie będzie miało swoją historię, a każda historia – smak, który warto odkryć. A wszystko to dopełniać będzie muzyka na żywo.

KOLACJA TEMATYCZNA
Kraków, który najlepiej smakuje przy stole

Czas trwania: 19:00 - 22:00

„Krakoski wieczór u Dąbrowskiego” nie jest rekonstrukcją dawnych kolacji lat 20 XXw. To współczesne spotkanie z duchem przedwojennego Krakowa – eleganckiego, ciekawego świata, pełnego rozmów i towarzyskiej energii.

Chcemy przywołać atmosferę czasów, gdy spotkanie przy stole było czymś więcej niż posiłkiem. Było okazją do poznawania ludzi, wymiany myśli, świętowania i snucia opowieści. Inspiracją są autentyczne ślady pozostawione na łamach dawnego Kuryera: relacje z bankietów, wizyt gości, uroczystości i krakowskiego życia społecznego.

Nie zabraknie więc kulinarnych odkryć, opowieści z historią w tle i atmosfery, w której warto zwolnić, odłożyć na chwilę codzienność i po prostu być razem. Bo najlepsze wieczory nie kończą się wraz z ostatnim daniem. Czasem dopiero wtedy zaczyna się najciekawsza rozmowa.

Zapraszamy do stołu. Dzisiejszy Kuryer pisze się właśnie tutaj.

Zarezerwuj miejsce na wyjątkowy wieczór, w którym krakowska historia spotyka się ze współczesną kuchnią, a każda kolejna odsłona menu odkrywa nową opowieść.

Krakoski wieczór u Dąbrowskiego – smakuj historię, twórz własne wspomnienia.