Ostatkowa uczta w Kuryer Restaurant
Zapraszamy na kulinarne świętowanie tradycji Śledziówki — w dniu 17 lutego 2026 restauracja Kuryer w Krakowie przygotowuje specjalne menu rybne inspirowane lokalną historią i kuchnią krakoską. To jedyna taka okazja, by w historycznym wnętrzu Starego Miasta poczuć klimat końca karnawału przy wyjątkowych kompozycjach smakowych ze śledzikiem w roli głównej.
Kuryer to miejsce, które z pasją łączy zapomniane receptury kuchni krakowskiej z nowoczesnym podejściem do kulinariów, co sprawia, że nawet dobrze znany śledź zyskuje nowy wymiar smaku.
Menu Śledziowe
Śledź po krakowsku
Mus z kiszonej gruszki / chips z żytniego chleba / mikro zioła
42 PLN
Tatar ze śledzia
Tatat ze śledzia / borowik / kruszonka z kaszy gryczanej / olej rydzowy
42 PLN
Śledź w maślanym sosie koperkowym
Śledź / maślany sos koperkowy / piklowany burak
42 PLN
Śledź w oleju
Śledź w oleju / pieczone jabłko / ogórek małosolny / żurawina
42 PLN
