Wigilia w Garamond

PRZYSTAWKA

Marynowany filet z pstrąga z konfitur z suszonej śliwki oraz fasolą Piękny Jaś

ZUPA

Tradycyjny barszcz czerwony z uszkami

DANIE GŁÓWNE

Sandacz duszony w mleku / purée z fasoli / smażony por w maśle

DESER

Sernik z bakaliami / sos czekoladowy

BUFET SERWOWANY W STÓŁ

Kulebiak wigilijny z łososiem i kiszona kapustą

Pierogi z kapustą i grzybami

Krokiety z kapustą i grzybami

Kapusta z grochem

Pieczone mięsa z sosem żurawinowym i rozmarynem

Buraczki z chrzanem

Dorsz po grecku

Sałatka z marynowanych buraków z kozim serem i dresingiem musztardowo-miodowym